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Öffnungszeiten

Dienstag – Sonntag von 11:30 Uhr – 20:30 Uhr

durchgehend warme Küche ab 12.30 Uhr

Montag Ruhetag

Bei schlechter Wetterlage ggf. auch abweichend.

Wir bitten um Tischreservierung !

Erweiterte Öffnung/Nutzung nach Absprache/Vereinbarung.
Reservierungen bitte unter fairway@golfclub-varus.de oder Tel. 05476 911436

Murat Söyler und sein Team freuen sich auf ihren Besuch im Restaurant FAIRWAY.

Speisekarte

Vorspeise
Tagessuppe 5,60€
Tageseintopf 7,90€
Sechs Riesengarnelen in Knoblauchöl, Aioli 14,80€
Kleiner gemischter Salat 5,80€
Bruschetta, drei Scheiben geröstetes Baguette mit Tomatenragout und schwarzen Oliven 5,20€
Für den kleinen Hunger
Hausgemachte Frikadelle mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites/Senf 9,80€
Emder Burger-Matjesfilet, Remouladensauce, Zwiebelringe 8,90€
Currywurst und Pommes Frites 8,90€
Bratkartoffeln, Spiegelei und Gewürzgurke 10,50€
Großer gemischter Salat mit Hähnchenstreifen 15,20€
Flammkuchen des Tages 13,50€
Kleine Pizza 22cm

mit Kochschinken, Pilze und Käse
mit Tomate und Mozzarella
mit Gemüse, Hähnchenstreifen und Käse

8,90€
8,90€
8,90€
Vegetarisch und Vegan
Gemüsecurry mit Kokosmilch, Reis (vegan) 16,60€
Kartoffelplate Margharita mit Tomate, Mozzarella und Pesto 17,10€
Aus dem Meer
Doraden Filets an gemischten Salat und Kräuterkartoffeln 23,20€
Drei Matjesfilet mit Bratkartoffeln, Hausfrauensauce 17,60€
Spezialitäten des Hauses
Hähnchenbrustfilet auf Möhren-Kaiserschotengemüse, Kräuterrahmsauce und Reis 16,50€
Hähnchenschnitzel mit Salatgarnitur, Pommes Frites oder Bratkartoffeln 16,40€
mit Champignon- oder Pusztasauce 18,90€
Schnitzel* aus der Schweinoberschale mit Salatgarnitur Pommes Frites oder Bratkartoffeln, 16,00€
mit Champignon-oder Pusztasauce 18,50€
Zwei Schweinemedaillons mit Käse überbacken auf Tomaten- und Zucchinigemüse und Röstinchen

Kartoffelplate mit Schweinefiletstreifen, Champignon, Lauch und Kirschtomaten

23,80€

17,90€

Burger
Zur Auswahl Pommes Frites, Wedges oder Kroketten
Varus Burger- Beef, Burgersauce, Bacon, geschmorte Zwiebeln und Käse 18,40€
Chicken Burger- Hähnchenbrust, asiatischen Gemüse, und pikanten Dip 16,50€
Veggie Burger- Tomaten-Kräuterdip, gegrilltes Gemüse und Morzzarella 16,30€
Dessert
Warmer Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis 8,30€
Gemischtes Eis mit Sahne (Schokolade, Vanille, Erdbeer) 5,50€
Tageseisbecher 7,80€
Spargelcremesuppe 6,50€
Feiner Spargeltoast mit Kochschinken oder Sauce Hollandaise 15,80€
Gebratener Spargel mit Tomate, Frühlingszwiebeln, rohem Schinken und Fetakäse überbacken, dazu Baguette 16,90€
Portion Spargel: Jeweils serviert mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Kleine Portion (ca. 200g) 17,20€
Große Portion (ca. 400g) 24,50€
Jeweils serviert mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter
Beilagenempfehlungen:
Rührei + 4,50€
Lachsfilet + 7,90€
kleines Schweineschnitze + 7,50€
kleines Hähnchenschnitzel + 7,90€
roher oder gekochter Schinken + 6,10€

Unser Spargel ist aus regionalem Anbau – Kuhlmann

Bitte beachten Sie auch unsere wechselnden, tagesaktuellen Angebote. Selbstverständlich bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl an leckeren Erfrischungsgetränken, Heißgetränken, Weinen, Sekt & Co.

Angebote

ANGEBOT IN DER SOMMERZEIT:

Jeden Donnerstag und Sonntag:

Spare Ribs und Chicken Wings aus den Ofen mit Wedges, Dips und Coleslow im Amerikanischen Stil

21,90€ p. Person (Nur auf Vorbestellung)

Ab 10 Personen auch an anderen Tagen möglich.

Events

Für Ihre Veranstaltung stehen folgende Räumlichkeiten zur Verfügung

  • Restaurant  70 – 80 Personen
  • Terrasse bis 150 Personen
  • Clubzimmer 15 – 30 Personen
  • Remise 20 – 25 Personen

Verbinden Sie die Gastlichkeit des FAIRWAY mit Ihrem privaten Golfturnier

  • auch für Nichtgolfer ein Riesenspaß
  • auf Wunsch mit professioneller Anleitung mit unserem Pro.

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Spargelzeit
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